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旅行中~

目前日期文章:201101 (4)

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這些日子忙著準備過聖誕節
期待著家人團聚的日子


做了海苔口味的蛋捲


烤了肉桂薑味的薑餅人餅乾


也做了季節限定的柳丁果醬


先放上去年做的配方


可以試試喔


非常的簡單又美味呢




 


終於結束忙碌的年度大掃除


看著窗明几鏡的家


辛苦都是值得


可以好好的準備新年賀禮


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非常喜歡現搾的柳丁汁


台灣柳丁真的是風味絕佳


可惜生不逢時


冷颼颼的冬天


冰冷的不想去碰它


 



 


每年都跟果農預定柳丁


她家的柳丁種在山上


採用自然農法 有機栽培


辛辛苦苦認真的照顧


外觀很醜 也不太甜


確保留著原本的風味


 




 


喜歡它的果皮


做成香甜的柳丁果醬


你一定會愛上它


做法也很容易


無添加的自然果醬一起來做做看吧


.....................


傳家配方


1.刷洗乾淨柳丁 濾乾水分 用刨皮器取下表皮60g


2.燒二大鍋的熱水 分二次煮柳丁皮去苦水每次3分鐘


3.濾乾水分放入鍋子加糖100g柳丁汁500g檸檬皮和汁1個


4.煮開後小火慢慢熬40-60分鐘到濃稠


5.放涼裝瓶 冷藏保存


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心得


1.每天先刨皮後搾汁喝 留下柳丁皮絲冷藏


2.存夠60g皮在做果醬 冷藏可一周


3.糖用各一半的細白和二砂糖取其香味顏色


4.糖的重量不是固定 煮的中途可試試來增減


5.刨皮器購於大創39元店


6.大約60個柳丁取60g的細絲


7.白色的皮和種子不可加入會苦


8.煮燙柳丁皮的熱水是超棒的清潔劑


可以洗碗 擦地 清潔廚房 浴廁


很天然 很好用


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酸甜美味的柳丁果醬可以抹麵包


更棒的是取一大匙果醬沖入熱水


作成好喝熱的香橙茶


這種美妙的熱飲


你一定要試試看



手作無添加的柳丁果醬 


用喜悅充滿幸福的心


裝入可愛的瓶子


送給親朋好友


新年快樂


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大家有沒有這種經驗


剛剛我興高采烈的要撰寫新文章


沒想到一進到我的部落格


我所有的照片都被偷走了


全部都變成"照片已刪除"


是yahoo才有這種情形嗎


我的部落格是向大家介紹有關縫紉方面的使用心得


因為我很喜歡手作


所以想一起跟志同道合的格友們分享而已


這種純粹的心靈竟然被如此打擊


我好難過


我心血拍的照片勒


每一個都是我親自手工的作品阿


叫我再拍一次我都拍不出來了啦!


我現在快崩潰了


我的照片們你們在哪裡阿?


 


--------------------------------------------------------------------------------------------隔了一天


剛剛我打開我的部落格時,


發現照片全部失而復得,


真是虛驚一場


看到很多格友跟我一樣有相同的問題


應該是yahoo資料庫的問題


以後我的心血照片一定要備份在外接式硬碟裡面


不然,哪一天有出了問題,照片全部被偷光光


我一定會難過到不行


 


心情平復中.....


可以開心準備我的新年假期了


 


 

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清晨從溫暖的棉被中醒來


打開窗簾又是溼冷的天氣


喝杯咖啡拿鐵暖暖身体


出門帶狗狗散散步


好冷好冷


戶外只有 3 度


也許今年的冬天會下雪吧


 



 


出門散步時總是貼著暖暖包


回到開著暖爐的室內


就用不到它


有點浪費耶


查了網路可以自製暖暖包


家裡只有綠豆


試試看吧


 



 


用毛巾車一個小袋子


裝入綠豆


縫合袋口


噴點水


放入微波爐


1分鐘


熱呼呼的暖暖包就完成


真的好燙


有一種煮豆子的味道


可以持續1-2小時的溫暖


可以重複使用喔


幫她套上玫瑰花布套


做成美麗的蝴蝶


溫暖的手感


喜歡


 



.......希望今年冬天會下雪吧.......


...............

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喜歡山居的生活


喜歡打開窗戶可以呼吸到香甜的空氣


喜歡院子裡可以親手植栽香草蔬果


喜歡大自然的變化


 


寒冷低溫的冬季


喜歡這個優雅的絨布包


溫暖的手感陪著我過冬


 



黑灰色的絨布搭配高雅印花裡布


夾層貼上暖呼呼的鋪棉



打摺的袋身車上橢圓形的袋底很美吧



專用的保溫杯也有固定的位置


二側都有收納小袋子



開式口袋很簡單喔


先畫出口袋開的大小


布正面對正面車一圈


 



用剪刀剪開袋口


小心不要剪到線


布料太薄時要貼上布櫬


 



開口袋背面的樣子



翻到正面推出袋口


整燙壓線 車上內袋布


完成一個袋口小內袋深的暗袋



手感溫暖的絨布包


陪著我度過寒冷的冬季


 


 


 





 


 


 


 


 


 


 


 



 

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